مصرف رژیم غذایی غنی از سیلیسیوم ، کلسیم و آهن ریزش مو را کاهش می دهد. سبزی های برگ سبز به خصوص سبزی های دریایی منابع غنی از مواد معدنی هستند و جو می تواند سیلیسیوم مورد نیاز را تأمین کند. میوه های خشک و آب آلبالو نیز یکی از منابع غنی آن است
در خانم ها ریزش مو می تواند نشانه ای از وجود یک مشکل گوارشی و یا نتیجه ناکافی بودن اسید معده و یا کمبود پروتئین ، روی و دیگر مواد مغذی باشد
برای مردان ربزش مو می تواند با پیروی از یک رژیم کم چربی کاهش می یابد. برخی از دانشمندان معتقدند که مسائل ریزش مو در مردان با افزایش سطح هورمون تستوسترون در دوران بلوغ ، ارتباط مستقیمی دارد. یک غذای رژیمی پرچرب و رژیمی که عمدتا از گوشت تهیه شده است با افزایش سطح تستوسترون در خون موجب افزایش ریزش مو می شود. مصرف غذاهای کم چربی ، ریزش مو را متوقف نمی کند ولی می تواند سرعت ریزش مو را کاهش دهد
کم خونی یکی از علت های اصلی ریزش موهاست که برای رفع آن ، مصرف مواد غذایی غنی از آهن مانند جگر ( اگر باردار هستید از آن پرهیز کنید ) گوشت قرمز ، غلات کامل ، سبزی هایی با برگ های سبز تیره ، تخم مرغ ، خرما و کشمش توصیه می شود
دانشمندان اروپایی دریافته اند که مصرف پروتئین سویا موجب تحریک شدن فولیکول های مو شده و در نتیجه رشد مو را افزایش می دهد . توفو و شیر سویا از منابع غنی پروتئین سویا هستند
از منابع غنی پروتئین می توان پنیر کم چرب ، تخم مرغ ، ماهی ، لوبیا و ماست را نام برد
عنصر دیگری که در ریزش مو تأثیر عمده ای دارد سیلیسیوم است و دانشمندان به دلیل نقش بارز این عنصر ، استفاده از آن را در شامپوها توصیه کرده اند و در نتیجه موجب کاهش میزان ریزش مو می شود . سیلیسیوم در لایه خارجی سیب زمینی ، فلفل قرمز و خیار یافت می شود. جوانه حبوبات و غلات و همه دانه ها و غلاتی هم که با پوست مصرف می شوند غنی از سیلیسیوم هستند
ویتامین C نیز موجب افزایش جذب آهن شده و از آن طریق بر ریزش مو اثر می گذارد. در نتیجه توصیه می شود به طور روزانه از میوه ها و سبزی ها در وعده های غذایی خود استفاده کنید
ویتامین E نیز برای رشد موها ضروری است. مصرف کافی آواکادو ( میوه ای شبیه گلابی که در مناطق گرمسیری به عمل می آید ) مغزها و دانه ها و روغن زیتون می تواند نیاز روزانه شما به ویتامین E را تأمین کند
در صورتی که ریزش مو مربوط به عملکرد نادرست غده تیروئید باشد می توانید از غذاهای سرشار از ویتامین A و ید استفاده کنید. البته باید توجه داشت که مصرف زیاد ویتامین A منجر به ریزش مو می شود
ریزش مو هنگامی روی می دهد که رژیم غذایی مصرفی از نظر داشتن ویتامین گروه B فقیر باشد و در میان این گروه ویتامین B6 ، بیوتین ، اینوزیتول و اسید فولیک و از میان مواد معدنی ، منیزیم ، گوگرد و روی از اهمیت زیادی برخوردارند
ویتامین های گروه B ،به خصوص B5 یا اسید پنتوتنیک و B3 یا نیاسین برای رشد مو ضروری هستند. مصرف اسیدهای چرب ضروری ، کیفیت بافت مو را بهبود می دهد و از خشک شدن مو جلوگیری می کند
غذاهای سرشار از ویتامین B عبارتند از لوبیا ، نخود ، هویج ،گل کلم ، لوبیای سبز ، مخمر ، مغزها و دانه ها و تخم مرغ
منبع : http://www.pezeshkan.org/?p=18149
در خانم ها ریزش مو می تواند نشانه ای از وجود یک مشکل گوارشی و یا نتیجه ناکافی بودن اسید معده و یا کمبود پروتئین ، روی و دیگر مواد مغذی باشد
برای مردان ربزش مو می تواند با پیروی از یک رژیم کم چربی کاهش می یابد. برخی از دانشمندان معتقدند که مسائل ریزش مو در مردان با افزایش سطح هورمون تستوسترون در دوران بلوغ ، ارتباط مستقیمی دارد. یک غذای رژیمی پرچرب و رژیمی که عمدتا از گوشت تهیه شده است با افزایش سطح تستوسترون در خون موجب افزایش ریزش مو می شود. مصرف غذاهای کم چربی ، ریزش مو را متوقف نمی کند ولی می تواند سرعت ریزش مو را کاهش دهد
کم خونی یکی از علت های اصلی ریزش موهاست که برای رفع آن ، مصرف مواد غذایی غنی از آهن مانند جگر ( اگر باردار هستید از آن پرهیز کنید ) گوشت قرمز ، غلات کامل ، سبزی هایی با برگ های سبز تیره ، تخم مرغ ، خرما و کشمش توصیه می شود
دانشمندان اروپایی دریافته اند که مصرف پروتئین سویا موجب تحریک شدن فولیکول های مو شده و در نتیجه رشد مو را افزایش می دهد . توفو و شیر سویا از منابع غنی پروتئین سویا هستند
از منابع غنی پروتئین می توان پنیر کم چرب ، تخم مرغ ، ماهی ، لوبیا و ماست را نام برد
عنصر دیگری که در ریزش مو تأثیر عمده ای دارد سیلیسیوم است و دانشمندان به دلیل نقش بارز این عنصر ، استفاده از آن را در شامپوها توصیه کرده اند و در نتیجه موجب کاهش میزان ریزش مو می شود . سیلیسیوم در لایه خارجی سیب زمینی ، فلفل قرمز و خیار یافت می شود. جوانه حبوبات و غلات و همه دانه ها و غلاتی هم که با پوست مصرف می شوند غنی از سیلیسیوم هستند
ویتامین C نیز موجب افزایش جذب آهن شده و از آن طریق بر ریزش مو اثر می گذارد. در نتیجه توصیه می شود به طور روزانه از میوه ها و سبزی ها در وعده های غذایی خود استفاده کنید
ویتامین E نیز برای رشد موها ضروری است. مصرف کافی آواکادو ( میوه ای شبیه گلابی که در مناطق گرمسیری به عمل می آید ) مغزها و دانه ها و روغن زیتون می تواند نیاز روزانه شما به ویتامین E را تأمین کند
در صورتی که ریزش مو مربوط به عملکرد نادرست غده تیروئید باشد می توانید از غذاهای سرشار از ویتامین A و ید استفاده کنید. البته باید توجه داشت که مصرف زیاد ویتامین A منجر به ریزش مو می شود
ریزش مو هنگامی روی می دهد که رژیم غذایی مصرفی از نظر داشتن ویتامین گروه B فقیر باشد و در میان این گروه ویتامین B6 ، بیوتین ، اینوزیتول و اسید فولیک و از میان مواد معدنی ، منیزیم ، گوگرد و روی از اهمیت زیادی برخوردارند
ویتامین های گروه B ،به خصوص B5 یا اسید پنتوتنیک و B3 یا نیاسین برای رشد مو ضروری هستند. مصرف اسیدهای چرب ضروری ، کیفیت بافت مو را بهبود می دهد و از خشک شدن مو جلوگیری می کند
غذاهای سرشار از ویتامین B عبارتند از لوبیا ، نخود ، هویج ،گل کلم ، لوبیای سبز ، مخمر ، مغزها و دانه ها و تخم مرغ
منبع : http://www.pezeshkan.org/?p=18149
شرح موضوع