خواص ازگيل

درخت کوچکي است با ارتفاع حدود شش متر، شاخه هاي آن خاردار و خزي است و رفته رفته صاف مي شود.داراي ريشه عمودي و پوست خاکستري نقره اي است. برگ هاي آن بيضي و کمي کشيده و نوک تيز و کناره برگ ها بي دندانه بوده و يا چند دندانه دارد و ابعاد آن بين 5 تا 13 در 3 تا 10 سانتي متر متغير است. روي برگ سبز تيره و پشت برگ سبز خاکستري است. گل هاي آن سفيد درشت و منفرد بدون پايه و ميوه آن گرد و کروي و گاهي گلابي شکل و قهوه اي رنگ است. روي پوست ميوه کرک هاي نمدي مخملي و عدسک هاي سفيد ديده مي شود. ابعاد ميوه در حد گيلاس تا گردو مي باشد. چوب آن سخت و به رنگ حنايي روشن است.
حاوي فيبرهاي غذايي، ويتامين «ث» و «ب» است و قسمت هاي دارويي آن برگ و ميوه مي باشد.

خواص درماني و موارد مصرف:

- مقوي و قابض است و براي رفع اسهال ساده مفيد مي باشد.
-براي جلوگيري از خون ريزي مفيد است.
-ورم معده را کاهش مي دهد.
-اگر شربت آن را در طول شبانه روز يک يا دو فنجان به کودکان بخورانيد،براي رفع حالت اسهالي و جمع شدن شکم بچه ها بسيار مفيد است.

شربت ازگيل:

در حدود 200 گرم ازگيل نارس را پوست کنده و هسته آن را خارج کرده و گوشت آن را قطعه قطعه نماييد. آن گاه در يک ليتر آب درحدود 50 گرم برگ تازه ازگيل به آن اضافه کرده و به مدت 5-4 ساعت دم کنيد. نهايتا به آن قند اضافه نماييد تا هم چون شربت غليظ درآيد.

خواص درماني برگ ازگيل:

50 گرم از آن را در يک ليتر آب بجوشانيد و با آب آن غرغره کنيد. ورم مخاط گلو را فرو مي نشاند و ناراحتي هاي حلق و گلو را برطرف مي سازد.

نکته:

از هسته ازگيل به عنوان سنگ شکن استفاده شده است ولي بايد به خاطر داشت که همانند ساير اعضاي خانواده گل سرخي هسته ازگيل نيز حاوي ماده سمي اسيد هيدروسيانيک است و نبايد بدون مشورت با پزشک استفاده شود.



مبنع:www.rasekhoon.net