معجزه خــوشمزه
فاکتورهای زیادی در زیبایی افراد دخیل است؛ از نقش عوامل ژنتیک گرفته که به راحتی قابل تغییر نیستند تا فاکتورهایی که مربوط به نوع زندگی افراد می شود. یکی از رازهای زیبایی که در نوع زندگی افراد نهفته و خیلی راحت می تواند در زیبایی افراد تاثیر بگذارد، توجه به مواد غذایی است؛ این توجه شامل بررسی خواص مواد تشکیل دهنده خوراکی هاست.
در این میان میوه ها هم علاوه بر خواص تغذیه ای نقش مهمی در زیبایی بر عهده دارند. در این فصل از سال یکی از میوه هایی که خاصیتی معجزه آسا بر هر دو جنبه «زیبایی» و«تغذیه ای» دارد، توت فرنگی است.
مطالعات انجام شده نشان می دهد سطح بالای آنتی اکسیدان موجود در توت فرنگی تاثیر زیادی در خنثی کردن تاثیرات منفی رادیکال های آزاد در سیستم ایمنی بدن دارد. آنتی اکسیدان ها همچنین به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا مشهور هستند. در مطالعه ای که روی یک هزار سالمند مبتلا به سرطان انجام شد، تعداد مرگ ومیر در گروهی که فراوان از توت فرنگی استفاده می کردند، ۳ برابر کمتر از گروه هایی بود که به ندرت سراغ این میوه پرخاصیت می رفتند.
هرچند توت فرنگی را می توان به صورت کمپوت، مارمالاد، مربا یا در انواع دسرها استفاده کرد اما مصرف خام آن بیشتر توصیه می شود. این میوه در تحریک متابولیسم و کاهش اشتها بسیار مفید است و می تواند به عملکرد مناسب هورمون های کاهش دهنده وزن کمک کند. توت فرنگی حاوی اسید فولیک است که مواد سمی را از بدن دور می کند. التهاب مفاصل، تنبلی کبد، فشار خون بالا، یبوست و روماتیسم هم با مصرف مقدار کافی توت فرنگی درمان می شوند.
● ضد روماتیسم
صدها نوع توت فرنگی در جای جای جهان با آب و هواهای متنوع رشد می کنند. توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و مغذی به حساب می آید و می تواند مواد سمی را از خون دفع کند. در یک عدد توت فرنگی به طور متوسط مواد زیر وجود دارد:
انرژی ۲۳/۹۹ کیلوکالری ، آب ۹۱ درصد ، فیبر ۲/۲ گرم، پروتئین ۰/۶ گرم ، قند ۵/۱گرم ، ویتامینA ۱۰ میکروگرم ، ویتامین C ۶۰ میلی گرم، ویتامینB۱ ۲/۰ میلی گرم ، ویتامین B۲ ۰/۰۳ میلی گرم، ویتامینB۶ ۰۰/۰۶ میلی گرم ، ویتامین E ۰/۴ میلی گرم ، سدیم یک میلی گرم، پتاسیم ۱۸۹ میلی گرم ، اسید نیکوتین ۳/۰ میلی گرم، کلسیم ۱۵ میلی گرم ، فسفر ۲۹ میلی گرم، منیزیم ۱۳ میلی گرم ، آهن ۵/۰ میلی گرم، مس ۰۴/۰ میلی گرم و روی ۱۲/۰ میلی گرم .
ویتامین C موجود در توت فرنگی بسیار بیشتر از میوه هایی مانند سیب و انگور است. این میوه خوش رنگ و آب به دلیل داشتن اسید فولیک، الاستیسیته (قابلیت ارتجاعی) پوست را افزایش می دهد و موجب می شود پوست صورت به رنگ سفید یا صورتی باشد.
از آن جا که بیماری التهاب مفاصل که بیشتر در سالمندان دیده می شود به دلیل کمبود ویتامین C در بدن به وجود می آید، توت فرنگی می تواند این کمبود را در بدن رفع کند.
ویتامین A موجود در این میوه نیز برای مو مفید است. نوشیدن یک لیوان آب توت فرنگی قبل از خواب باعث آرامش شده و بی خوابی را برطرف می کند؛ برطرف شدن بی خوابی نیز از پف آلود شدن چشم ها جلوگیری می کند.
توت فرنگی همچنین حاوی فولیت است که یک ماده اصلی در ساخت گلبول های قرمز خونی است. از توت فرنگی می توان در موارد زیبایی مانند جوانسازی پوست، بستن منافذ پوست، پاکسازی، درمان پف چشم، اسکراب پا، زدودن چربی پوست، درمان آکنه و... استفاده کرد.
● زیبایی به شکل توت فرنگی
رنگ و ظاهر زیبای توت فرنگی باعث می شود کمتر کسی در برابر آن مقاومت کند! البته این میوه به عنوان ماده زیبایی بخش طبیعی برای پاکسازی پوست، لایه برداری، درمان آکنه، درمان پف زیر چشم و... بسیار مفید است که در ادامه به شرح برخی کاربردهای این میوه در زیبایی می پردازیم.
● پوست تان را پاک کنید
کمی آب توت فرنگی را با چند قطره عصاره گل سرخ مخلوط کنید و به کمک اسفنج یا پنبه صورت را با آن تمیز کنید. با نگاهی به پنبه خواهید دید پوست تان تا چه حد آلوده بوده است. بعد از پاکسازی صورت را با آب سرد بشوئید.
● لایه برداری پوست
توت فرنگی را برش دهید و به همان شکل روی صورت خود قرار دهید. این میوه را حدود ۱۵ دقیقه روی صورت تان ماساژ دهید تا سلول های مرده پوست خارج شده و پوست تازه بیرون بیاید. سپس با آب ولرم صورت را بشوئید. هرچند می توانید بعد از آغشته کردن صورت با عصاره توت فرنگی آن را در طول شب روی پوست خود نگه دارید اما صبح روز بعد حتما صورت تان را بشوئید.خواهید دید نتیجه شبیه معجزه است چون تنها با به کار بردن یک میوه توانسته اید پوستی شفاف و نرم داشته باشید.
اگر از جوش روی صورت تان رنج می برید، توت فرنگی شما را نجات خواهد داد. ۷ یا ۸ عدد توت فرنگی را خوب له کنید. یک قاشق غذاخوری خامه ترش را با آن مخلوط کنید و روی صورت بکشید. حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید و سپس با آب بشوئید. از این درمان ۲ بار در هفته استفاده کنید تا از شر آکنه خلاص شوید. روش دیگر مقابله با آکنه به کمک توت فرنگی این است که مخلوطی از یک دوم فنجان توت فرنگی، یک قاشق غذاخوری خامه و چند قطره عصاره گل سرخ را با هم مخلوط کنید و بعد از استفاده صورت تان را با آب سرد بشوئید.
● پای نرم و تمیز داشته باشید
برای اینکه پاهایی با پوست نرم داشته باشید در تابستان از اسکراب توت فرنگی استفاده کنید. برای تهیه اسکراب پا شما به ۸ تا ۱۰ عدد توت فرنگی، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک نیاز دارید. تمام این مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید و بعد آن را روی پای تان استفاده کنید. پا را آرام آرام با این اسکراب حدود ۱۰ دقیقه ماساژ دهید و بعد با آب گرم بشوئید.
● درمان طبیعی برای پف زیر چشم
توت فرنگی را نازک خرد کنید و زیر چشم تان بگذارید و ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید و بعد با آب سرد بشوئید. خیلی زود پف زیر چشم تان از بین می رود.
● اسکراب خوشمزه برای پوست
۱۰ تا ۱۲ عدد توت فرنگی را خوب له کنید و آن را به صورت خمیر درآورید. یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به خمیر اضافه کنید و روی پوست خود قرار دهید. این اسکراب به دلیل داشتن روغن و شکر، لایه بردار مناسبی برای پوست شماست و پوست تان را شفاف می کند. این اسکراب شفافیت خاصی به چهره شما می دهد.
● ماسک متفاوت برای صافی و شفافیت پوست
کمی توت فرنگی، خامه و عسل را بردارید و این میوه را با خامه مخلوط کنید. سپس عسل را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. این ماسک را روی صورت تان بگذارید و حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کاملا خشک شود. صورت تان را با آب سرد بشوئید و از پوست بدون چربی تان لذت ببرید.
منبع: آفتاب
فاکتورهای زیادی در زیبایی افراد دخیل است؛ از نقش عوامل ژنتیک گرفته که به راحتی قابل تغییر نیستند تا فاکتورهایی که مربوط به نوع زندگی افراد می شود. یکی از رازهای زیبایی که در نوع زندگی افراد نهفته و خیلی راحت می تواند در زیبایی افراد تاثیر بگذارد، توجه به مواد غذایی است؛ این توجه شامل بررسی خواص مواد تشکیل دهنده خوراکی هاست.
در این میان میوه ها هم علاوه بر خواص تغذیه ای نقش مهمی در زیبایی بر عهده دارند. در این فصل از سال یکی از میوه هایی که خاصیتی معجزه آسا بر هر دو جنبه «زیبایی» و«تغذیه ای» دارد، توت فرنگی است.
مطالعات انجام شده نشان می دهد سطح بالای آنتی اکسیدان موجود در توت فرنگی تاثیر زیادی در خنثی کردن تاثیرات منفی رادیکال های آزاد در سیستم ایمنی بدن دارد. آنتی اکسیدان ها همچنین به دلیل تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا مشهور هستند. در مطالعه ای که روی یک هزار سالمند مبتلا به سرطان انجام شد، تعداد مرگ ومیر در گروهی که فراوان از توت فرنگی استفاده می کردند، ۳ برابر کمتر از گروه هایی بود که به ندرت سراغ این میوه پرخاصیت می رفتند.
هرچند توت فرنگی را می توان به صورت کمپوت، مارمالاد، مربا یا در انواع دسرها استفاده کرد اما مصرف خام آن بیشتر توصیه می شود. این میوه در تحریک متابولیسم و کاهش اشتها بسیار مفید است و می تواند به عملکرد مناسب هورمون های کاهش دهنده وزن کمک کند. توت فرنگی حاوی اسید فولیک است که مواد سمی را از بدن دور می کند. التهاب مفاصل، تنبلی کبد، فشار خون بالا، یبوست و روماتیسم هم با مصرف مقدار کافی توت فرنگی درمان می شوند.
● ضد روماتیسم
صدها نوع توت فرنگی در جای جای جهان با آب و هواهای متنوع رشد می کنند. توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و مغذی به حساب می آید و می تواند مواد سمی را از خون دفع کند. در یک عدد توت فرنگی به طور متوسط مواد زیر وجود دارد:
انرژی ۲۳/۹۹ کیلوکالری ، آب ۹۱ درصد ، فیبر ۲/۲ گرم، پروتئین ۰/۶ گرم ، قند ۵/۱گرم ، ویتامینA ۱۰ میکروگرم ، ویتامین C ۶۰ میلی گرم، ویتامینB۱ ۲/۰ میلی گرم ، ویتامین B۲ ۰/۰۳ میلی گرم، ویتامینB۶ ۰۰/۰۶ میلی گرم ، ویتامین E ۰/۴ میلی گرم ، سدیم یک میلی گرم، پتاسیم ۱۸۹ میلی گرم ، اسید نیکوتین ۳/۰ میلی گرم، کلسیم ۱۵ میلی گرم ، فسفر ۲۹ میلی گرم، منیزیم ۱۳ میلی گرم ، آهن ۵/۰ میلی گرم، مس ۰۴/۰ میلی گرم و روی ۱۲/۰ میلی گرم .
ویتامین C موجود در توت فرنگی بسیار بیشتر از میوه هایی مانند سیب و انگور است. این میوه خوش رنگ و آب به دلیل داشتن اسید فولیک، الاستیسیته (قابلیت ارتجاعی) پوست را افزایش می دهد و موجب می شود پوست صورت به رنگ سفید یا صورتی باشد.
از آن جا که بیماری التهاب مفاصل که بیشتر در سالمندان دیده می شود به دلیل کمبود ویتامین C در بدن به وجود می آید، توت فرنگی می تواند این کمبود را در بدن رفع کند.
ویتامین A موجود در این میوه نیز برای مو مفید است. نوشیدن یک لیوان آب توت فرنگی قبل از خواب باعث آرامش شده و بی خوابی را برطرف می کند؛ برطرف شدن بی خوابی نیز از پف آلود شدن چشم ها جلوگیری می کند.
توت فرنگی همچنین حاوی فولیت است که یک ماده اصلی در ساخت گلبول های قرمز خونی است. از توت فرنگی می توان در موارد زیبایی مانند جوانسازی پوست، بستن منافذ پوست، پاکسازی، درمان پف چشم، اسکراب پا، زدودن چربی پوست، درمان آکنه و... استفاده کرد.
● زیبایی به شکل توت فرنگی
رنگ و ظاهر زیبای توت فرنگی باعث می شود کمتر کسی در برابر آن مقاومت کند! البته این میوه به عنوان ماده زیبایی بخش طبیعی برای پاکسازی پوست، لایه برداری، درمان آکنه، درمان پف زیر چشم و... بسیار مفید است که در ادامه به شرح برخی کاربردهای این میوه در زیبایی می پردازیم.
● پوست تان را پاک کنید
کمی آب توت فرنگی را با چند قطره عصاره گل سرخ مخلوط کنید و به کمک اسفنج یا پنبه صورت را با آن تمیز کنید. با نگاهی به پنبه خواهید دید پوست تان تا چه حد آلوده بوده است. بعد از پاکسازی صورت را با آب سرد بشوئید.
● لایه برداری پوست
توت فرنگی را برش دهید و به همان شکل روی صورت خود قرار دهید. این میوه را حدود ۱۵ دقیقه روی صورت تان ماساژ دهید تا سلول های مرده پوست خارج شده و پوست تازه بیرون بیاید. سپس با آب ولرم صورت را بشوئید. هرچند می توانید بعد از آغشته کردن صورت با عصاره توت فرنگی آن را در طول شب روی پوست خود نگه دارید اما صبح روز بعد حتما صورت تان را بشوئید.خواهید دید نتیجه شبیه معجزه است چون تنها با به کار بردن یک میوه توانسته اید پوستی شفاف و نرم داشته باشید.
اگر از جوش روی صورت تان رنج می برید، توت فرنگی شما را نجات خواهد داد. ۷ یا ۸ عدد توت فرنگی را خوب له کنید. یک قاشق غذاخوری خامه ترش را با آن مخلوط کنید و روی صورت بکشید. حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید و سپس با آب بشوئید. از این درمان ۲ بار در هفته استفاده کنید تا از شر آکنه خلاص شوید. روش دیگر مقابله با آکنه به کمک توت فرنگی این است که مخلوطی از یک دوم فنجان توت فرنگی، یک قاشق غذاخوری خامه و چند قطره عصاره گل سرخ را با هم مخلوط کنید و بعد از استفاده صورت تان را با آب سرد بشوئید.
● پای نرم و تمیز داشته باشید
برای اینکه پاهایی با پوست نرم داشته باشید در تابستان از اسکراب توت فرنگی استفاده کنید. برای تهیه اسکراب پا شما به ۸ تا ۱۰ عدد توت فرنگی، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق چای خوری نمک نیاز دارید. تمام این مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید و بعد آن را روی پای تان استفاده کنید. پا را آرام آرام با این اسکراب حدود ۱۰ دقیقه ماساژ دهید و بعد با آب گرم بشوئید.
● درمان طبیعی برای پف زیر چشم
توت فرنگی را نازک خرد کنید و زیر چشم تان بگذارید و ۱۰ تا ۱۲ دقیقه صبر کنید و بعد با آب سرد بشوئید. خیلی زود پف زیر چشم تان از بین می رود.
● اسکراب خوشمزه برای پوست
۱۰ تا ۱۲ عدد توت فرنگی را خوب له کنید و آن را به صورت خمیر درآورید. یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را به خمیر اضافه کنید و روی پوست خود قرار دهید. این اسکراب به دلیل داشتن روغن و شکر، لایه بردار مناسبی برای پوست شماست و پوست تان را شفاف می کند. این اسکراب شفافیت خاصی به چهره شما می دهد.
● ماسک متفاوت برای صافی و شفافیت پوست
کمی توت فرنگی، خامه و عسل را بردارید و این میوه را با خامه مخلوط کنید. سپس عسل را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط کنید. این ماسک را روی صورت تان بگذارید و حدود ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کاملا خشک شود. صورت تان را با آب سرد بشوئید و از پوست بدون چربی تان لذت ببرید.
منبع: آفتاب
شرح موضوع