دانشمندان اعلام كردند: خوردن مواد غذايي تركيبي با نام فلاونوئيد علائم ابتدايي ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش مي‌دهد.
بر اساس نتايج تحقيقاتي كه بر روي تركيبات كورستين صورت گرفت، خوردن مواد غذايي از جمله چاي، پياز و سيب كه حاوي كورستين هستند تا حد زيادي از بروز بيماري‌هاي قلبي جلوگيري مي‌كنند.
اين مواد غذايي از التهاب رگ‌هاي كرونيك كه منجر به تصلب شريان‌ها مي‌شود، جلوگيري مي‌كند.
البته تحقيقات گذشته نشان مي‌دهد كه كورستين به سرعت توسط روده و كبد جذب شده و در خون باقي نمي‌ماند.
اما مطالعات جديد بيانگر آن است كه پس از بلع، جذب و هضم كورستين، برخي از تركيبات در خون باقي مي‌ماند و اثرات مطلوبي را بر شريان‌ها اعمال مي‌كند
منبع:ايسنا
بر اساس نتايج تحقيقاتي كه بر روي تركيبات كورستين صورت گرفت، خوردن مواد غذايي از جمله چاي، پياز و سيب كه حاوي كورستين هستند تا حد زيادي از بروز بيماري‌هاي قلبي جلوگيري مي‌كنند.
اين مواد غذايي از التهاب رگ‌هاي كرونيك كه منجر به تصلب شريان‌ها مي‌شود، جلوگيري مي‌كند.
البته تحقيقات گذشته نشان مي‌دهد كه كورستين به سرعت توسط روده و كبد جذب شده و در خون باقي نمي‌ماند.
اما مطالعات جديد بيانگر آن است كه پس از بلع، جذب و هضم كورستين، برخي از تركيبات در خون باقي مي‌ماند و اثرات مطلوبي را بر شريان‌ها اعمال مي‌كند
منبع:ايسنا
شرح موضوع