كمبود ویتامین K با ابتلا به پوكی استخوان مرتبط است. این ویتامین در ساختن یك پروتئین استخوان به نام استئوكلسین نقش مهمی دارد.
به گزارش هلث اند ایج، نتایج یك مطالعه جدید نشان می‌دهد كمبود ویتامین K در رژیم غذایی زنان تاثیر زیادی در افزایش ابتلای آنان به پوكی استخوان دارد.
محققان دریافته‌اند كاهش سطوح استروژن به عملكرد ویتامین K آسیب می‌رساند و در دانسیته استخوان تاثیر می‌گذارد.
اكثر مكمل‌های ویتامینه فاقد ویتامین K هستند (و كسانی هم كه داروی رقیق‌كننده خون مصرف می‌كنند نباید این ویتامین را به شكل مكمل دریافت كنند) اما این ویتامین در سبزیجات دارای برگ سبز ، سبزیجات دانه‌ای و روغن‌های گیاهی موجود است.
بهتر است زنان مصرف سبزیجات به ویژه انواع دارای برگ سبز را در اوایل دوران یائسگی یا پیش از آن افزایش دهند.
منبع:جام‌جم آنلاین.جمعه 21مهر ماه 1385
به گزارش هلث اند ایج، نتایج یك مطالعه جدید نشان می‌دهد كمبود ویتامین K در رژیم غذایی زنان تاثیر زیادی در افزایش ابتلای آنان به پوكی استخوان دارد.
محققان دریافته‌اند كاهش سطوح استروژن به عملكرد ویتامین K آسیب می‌رساند و در دانسیته استخوان تاثیر می‌گذارد.
اكثر مكمل‌های ویتامینه فاقد ویتامین K هستند (و كسانی هم كه داروی رقیق‌كننده خون مصرف می‌كنند نباید این ویتامین را به شكل مكمل دریافت كنند) اما این ویتامین در سبزیجات دارای برگ سبز ، سبزیجات دانه‌ای و روغن‌های گیاهی موجود است.
بهتر است زنان مصرف سبزیجات به ویژه انواع دارای برگ سبز را در اوایل دوران یائسگی یا پیش از آن افزایش دهند.
منبع:جام‌جم آنلاین.جمعه 21مهر ماه 1385
شرح موضوع