پرتقال با خاصیتهایی كه دارد جزو محبوب ترین میوه های جهان است.
این میوه از قدیمیترین میوههاییاست كه بشر از آن استفاده میكردهاست. این میوه سرشار از ویتامین ث است.
ویتامین ث یكی از عوامل مهاركننده سرطان است به طوری كه این ویتامین را دشمن نیرومندی علیه یكی از عوامل شناخته شده سرطانزا یعنی نیتروز آمینها میشناسند. بر اساس مطالعات انجام شده در آمریكا مشخص شده كه خوردن پرتقال از سرطان معده و لوزالمعده جلوگیری میكند.
انواع دیگری از سرطان نیز وجود دارند كه مصرف زیاد پرتقال به پیشگیری از آنها كمك می كند، به طور مثال كسانی كه پرتقال میخورند 50 در صد كمتر از كسانی كه كمتر مصرف میكنند و یا اصلاً نمیخورند به سرطان مری مبتلا میشوند.
محققان دریافته اند كه لایه نازك بین قسمت های داخلی پرتقال در پایین آوردن كلسترول خون بسیار مؤثر است.
این خاصیت مدیون وجود پكتین در این لایه است؛ بنابراین در مواردی كه هدف كاهش كلسترول و تأمین سلامت عروق باشد، برای استفاده از حداكثر نیروی درمانی پرتقال، توصیه میشود كه پرتقال را با لایه سفید رنگ زیر پوست و لایه های نازك داخل پرتقال كه حاوی پكتین هستند مصرف كنید.
پرتقال حاوی املاح معدنی فسفر و آهن نیز است و در شفاف و درخشان شدن پوست صورت، جلوگیری از كمبود كلسیم، میگرن، كم اشتهایی و... اثرات شگرفی دارد.
پیشگیری از عفونت های ویروسی از خواص دیگر پرتقال است كه در عصاره آن وجود دارد و در پیشگیری و درمان بیماری ها از جمله سرماخوردگی بسیار نافع است.
فایده بسیار ارزنده دیگری كه این میوه دارد، كاهش فشار خون است كه به دلیل میزان بالای پتاسیم موجود در آن است و از آنجایی كه فیبر زیادی دارد و حاوی قند طبیعی فروكتوز است، میتواند از افزایش قند خون ممانعت كند، بنابراین مصرف آن به بیماران مبتلا به دیابت هم توصیه میشود.
نقش بسیار بارز دیگر پرتقال جلوگیری از بیماری اسكوربوت (خونریزی و التهاب لثه ها) است.
پرتقال معده را سبك می كند و از بهترین تنظیم كننده های ماشین انسانی است و از این جهت میتوان گفت جایی كه پرتقال هست، بیماری معنایی ندارد!
منبع:همشهری آنلاین
این میوه از قدیمیترین میوههاییاست كه بشر از آن استفاده میكردهاست. این میوه سرشار از ویتامین ث است.
ویتامین ث یكی از عوامل مهاركننده سرطان است به طوری كه این ویتامین را دشمن نیرومندی علیه یكی از عوامل شناخته شده سرطانزا یعنی نیتروز آمینها میشناسند. بر اساس مطالعات انجام شده در آمریكا مشخص شده كه خوردن پرتقال از سرطان معده و لوزالمعده جلوگیری میكند.
انواع دیگری از سرطان نیز وجود دارند كه مصرف زیاد پرتقال به پیشگیری از آنها كمك می كند، به طور مثال كسانی كه پرتقال میخورند 50 در صد كمتر از كسانی كه كمتر مصرف میكنند و یا اصلاً نمیخورند به سرطان مری مبتلا میشوند.
محققان دریافته اند كه لایه نازك بین قسمت های داخلی پرتقال در پایین آوردن كلسترول خون بسیار مؤثر است.
این خاصیت مدیون وجود پكتین در این لایه است؛ بنابراین در مواردی كه هدف كاهش كلسترول و تأمین سلامت عروق باشد، برای استفاده از حداكثر نیروی درمانی پرتقال، توصیه میشود كه پرتقال را با لایه سفید رنگ زیر پوست و لایه های نازك داخل پرتقال كه حاوی پكتین هستند مصرف كنید.
پرتقال حاوی املاح معدنی فسفر و آهن نیز است و در شفاف و درخشان شدن پوست صورت، جلوگیری از كمبود كلسیم، میگرن، كم اشتهایی و... اثرات شگرفی دارد.
پیشگیری از عفونت های ویروسی از خواص دیگر پرتقال است كه در عصاره آن وجود دارد و در پیشگیری و درمان بیماری ها از جمله سرماخوردگی بسیار نافع است.
فایده بسیار ارزنده دیگری كه این میوه دارد، كاهش فشار خون است كه به دلیل میزان بالای پتاسیم موجود در آن است و از آنجایی كه فیبر زیادی دارد و حاوی قند طبیعی فروكتوز است، میتواند از افزایش قند خون ممانعت كند، بنابراین مصرف آن به بیماران مبتلا به دیابت هم توصیه میشود.
نقش بسیار بارز دیگر پرتقال جلوگیری از بیماری اسكوربوت (خونریزی و التهاب لثه ها) است.
پرتقال معده را سبك می كند و از بهترین تنظیم كننده های ماشین انسانی است و از این جهت میتوان گفت جایی كه پرتقال هست، بیماری معنایی ندارد!
منبع:همشهری آنلاین
شرح موضوع 
