شما در بخش انجمنهای گفتگو سایت دکتر رهام صادقی هستید، برای آشنایی با امکانات متنوع دیگر سایت اینجا کلیک کنید


به اينستاگرام سايت بپيونديد

بهترین روش لاغری

  1. روبرتا پری برای لاغر شدن و خلاصی از بیماری چاقی هر کاری توانسته – از رو آوردن به برنامه‌های سازمان یافته رژیم غذایی ، قرص‌های لاغری ، روان‌درمانی و حتی هیپنوتیسم – انجام داده اما به نتیجه‌ای نرسیده است.
    به گزارش آسوشیتدپرس از لس‌آنجلس به گفته وی این تلاش‌ها هر کدام مدتی برای این زن ساکن پنسیلوانیا موثر واقع شد و پس از مدتی وزن از دست رفته به جای اول بازگشت.
    پری پس از سال‌ها لاغر شدن و چاق شدن متوجه شد که هیچ کدام از این روش‌ها مشکل چاقی او را حل نخواهد کرد. این مشاور 39 ساله روابط عمومی گفت به این نتیجه رسیده‌ام که تنها راه از دست دادن وزن، کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن است.
    تجربه او تجربه‌ای مشترک و عمومی است. محققان دانشگاه کالیفرنیا ، لس‌آنجلس ، با بررسی 31 تحقیق درباره کم کردن وزن بدن ، متوجه شدند رژیم‌های غذایی طولانی مدت باعث لاغری نمی‌شوند چون در حالی که مردم می‌توانند در ابتدا لاغر شوند ، بسیاری از آنان کمی بعد وزن از دست رفته را باز می‌یابند.
    این یافته موید نکته‌ای است که دانشمندان همواره گفته‌اند: از دست دادن وزن آسان است اما حفظ وزن تازه، داستان دیگری است.
    دکتر دیوید کاتز محقق چاقی و رییس مرکز تحقیقات پیشگیرانه در دانشگاه ییل که در تحقیقات اخیر مشارکت نداشت، گفت: اگر رژیم‌ها موثر بود این همه آدم چاق دور و برمان نمی‌دیدیم و همه می‌باید ترکه‌ای می‌بودند.
    از دهه 1970 نسبت افراد چاق و فربه بزرگسال امریکا دو سوم افزایش یافته است.
    چاقی خطر بیماری‌های قلبی، دیابت (قند) و بعضی سرطان‌ها را بیشتر می‌کند. داشتن اضافه وزن میزان فشار و کلسترول خون را افزایش می‌دهد که می‌تواند منجر به بیماری قلبی شود.
    کارشناسان بهداشتی می‌گویند عوامل بسیاری می‌توانند باعث ناکامی رژیم غذایی شوند. افراد از گرفتن رژیم خسته می‌شوند و همیشه وسوسه بازگشت به عادات قدیمی وجود دارد.
    کسانی که مدام رژیم می‌گیرند و آن را کنار می‌گذارند از بازگشت سریع چربی‌های ظاهرا آب شده دچار یاس می‌شوند.
    کسانی که خیلی سریع مقدار زیادی وزن از دست می‌دهند یاد نمی‌گیرند روش زندگی خود را هم تغییر دهند مثلا غذاهای سالمتر بخورند و مرتب ورزش کنند در حالی که برای ثابت نگهداشتن وزن جدید انجام این کارها ضروری است.
    مایکل گوران، محقق چاقی در دانشگاه ساوترن کالیفرنیا می‌گوید تغییر عادات غذایی و کنار گذاشتن لذت‌های خوردن (پرخوری) کاری دشوار است. افراد به سوی خوردن سوق داده می‌شوند. اراده آهنین می‌خواهد.


    منبع : جام جم آنلاین
     
    تشکر شده توسط : 7 کاربر
  2. همه ما یک دوست باریک اندام داریم-همان دوستی که هرگز دچار وسوسه سبد نان نمیشود و وقتی میگوید "من یک تکه کوچک برمیدارم"، واقعا همین کار را میکند. واقعا او چطور میتواند؟

    تحقیقات نشان میدهد که افراد باریک اندام اصولا مانند باقی افراد به غذا فکر نمیکنند. دکتر دیوی کاتز (David Katz)استادیار بهداشت عمومی در دانشگاه ییل (Yale) میگوید: " افراد باریک با غذا رابطه راحت و بدون مشکلی دارند."

    "از طرف دیگر، افرادی که اضافه وزن دارند مدام به غذا فکر میکنند. آنها تمام اوقات به مقدار و تعداد دفعات غذا خوردن خود توجه میکنند و در نتیجه، زمان صرف غذا از مشغولیات دائمی ذهن و مغز آنهاست."

    در اینجا، متخصصین کاهش وزن به بررسی ذهن اسرار آمیز افراد "ذاتا" باریک اندام پرداخته و به شما میگویند که آنها چگونه رفتار کرده و شما چگونه میتوانید مانند آنان باشید.

    1. آنها سیرشدن را به پر شدن معده ترجیح میدهند
    به گفته جیل فلمینگ (Jill Fleming) نویسنده کتاب "لاغرها بشقابشان را پاک نمیکنند"، اگر برای پر شدن معده مقیاس از 1 تا 10 را در نظر بگیریم، باریکها در حدود درجه 6 و 7 دست از خوردن میکشند. اما باقی افراد-از جمله من و شما- تا درجه 8 و 10 هم پیش میروند. شاید دلیل اینکار اشتباه گرفتن حس "پر" بودن با سیر شدن است و ما تصور میکنیم اگر زود دست از خوردن بکشیم، خود را از غذاها محروم ساخته ایم. یا شاید عادت داریم بدون توجه به اینکه نیاز بدنمان چقدر است، هرچه در مقابلمان باشد تمام کنیم.

    از لاغرها تقلید کنیم: هنگام صرف وعده بعدی غذایتان، در میانه غذا خوردن قاشق و چنگال را کنار بگذارید و با استفاده از مقیاس 1 تا 10 پری معده، درجه پری خود را بسنجید. یک بار دیگر هنگامی که حدود 5 لقمه از غذایتان باقی مانده اینکار ا انجام دهید. هدف از این کار افزایش آگاهی شما از میزان سیری در طی صرف غذاست و از طرف دیگر، این مکثها، موجب میشود که احساس سیری فرصتی برای خودنمایی یافته و شما زودتر از قبل سیری را حس کنید.

    2. آنها دریافته اند که گرسنگی یک مورد اورژانس نیست
    بسیاری از ما که مدام با کیلوهای اضافه درگیریم، گرسنگی را به عنوان شرایطی درنظر میگیریم که باید به سرعت برطرف شود.به گفته دکتر جودیت بک (Judith Beck) " اگر از گرسنگی وحشت داشته باشید، مدام برای پرهیز از آن به خوردن میپردازیم." افراد باریک گرسنگی را تحمل میکنند زیرا میدانند که حمله های گرسنگی همواره می آیند و میروند، پس از اقدام فوری خودداری میکنند.

    برای تقلید از آنها یک روز پر مشغله را برای به تاخیر انداختن یکی دو ساعته ناهار انتخاب کنید یا غذای میان وعده بعد از ظهر را حذف کنید. خواهید دید که هنوز هم میتوانید به خوبی از عهده کارهایتان برآیید. پس در دفعات بعدی که ناله گرسنگی معده را شنیدید، در راه افتادن به سوی یخچال خودداری خواهید کرد.

    3. آنها از غذا برای تسکین غصه های خود استفاده نمیکنند
    مساله این نیست که زنان باریک اندام نسبت به خوردن احساسی ایمن هستند، اما آنها میتوانند این حالت را تشخیص داده و از خوردن دست بکشند.

    چه کنیم که مانند آنها باشیم؟ افزودن لغت "ایست" به مجموعه لغات روزمره بسیار مفید است. این کلمه با فرمانهایی چون "از خوردن باقی بیسکوییتها دست بکش" متفاوت است، ما باید بیاموزیم که در زمانهایی چون گرسنگی، خشم، تنهایی یا خستگی که چهار دلیل اصلی خوردن احساسی هستند، به خود آمده و فرمان "ایست" را صادر کنیم.

    اگر واقعا گرسنه هستید، یک میان وعده متعادل مانند یک مشت آجیل خام انتخاب کنید که بتواند شما را تا وعده بعدی غذا نگهدارد. اما اگر خشمگین، تنها یا خسته هستید، برای تسکین احساسات خود به دنبال یک راه حل جایگزین و بدون کالری باشید. خشم خود را با پیاده روی یا تنها با بالا و پایین پریدن کنترل کنید زیرا بالا رفتن ضربان قلب میتواند از میزان عصبانیت شما بکاهد. تنها هستید؟ به یک دوست تلفن کنید، به اقوام و دوستان یک ای-میل بفرستید یا برای قدم زدن به پارک یا فروشگاه بروید.حتی اگر با یک چهره آشنا برخورد نکنید هم، بودن در کنار دیگران شما را بیشتر به اجتماع مرتبط میکند. اگر هم خسته هستید، به خاطر خدا کمی خوابید!

    4. آنها میوه بیشتری میخورند
    بر اساس تحقیقی از جامعه متخصصین تغذیه آمریکا، افراد لاغر در طول روز به طور متوسط یک وعده میوه بیشتر از اشخاص چاق مصرف کرده و بیشتر از آنکه به مصرف مواد چرب تمایل داشته باشند، به مواد فیبری علاقمندند.

    تقلید از باریک اندامها: میوه را به غذاهای خود وارد کنید. ببینید در رژیم روزانه شما چه امکاناتی برای افزودن میوه وجود دارد. هدف شما باید افزودن دو یا سه وعده میوه به غذای روزانه باشد. میتوانید میوه را در ماست ریخته، برشهای میوه را به ساندویچ خود افزوده یا برای دسر از سیب پخته استفاده کنید. همواره یک ظرف میوه روی میز داشته باشید تا هنگام گرسنگی اولین ماده دم دستتان میوه باشد.

    5. آنها بنده عادتند
    هر متخصص تغذیه به شما خواهد گفت که داشتن رژیم غذایی متنوع بسیار مفید است-اما تنوع بیش از حد میتواند نتیجه معکوس ببار آورد. تحقیقات نشان داده اند که مزه ها و بافتهای بیش از حد متنوع افراد را به پرخوری تشویق میکنند. به گفته دکتر بک " افراد باریک اندام دارای چیزی هستند که من آنرا "عادت غذایی" مینامم. اکثر غذاهای این افراد از مواد اولیه ای که با دقت انتخاب شده اند تشکیل میشوند. این غذاها از موارد تنوع بخش و غافلگیر کننده اندکی برخوردارند و در کل، رژیم غذایی آنها قابل پیش بینی است."

    برای در پیش گرفتن این روش باید در مورد وعده های اصلی غذایتان تا حد امکان برنامه ریزی شده و ثابت باشد –برای مثال صبحانه شامل برشتوک و شیر، سالاد برای ناهار و الی آخر. افزودن مرغ آب پز یا کبابی به سالاد در یک روز و ماهی تن در روز دیگر اشکالی ندارد، مهم این است که دنبال کردن یک برنامه غذایی تقریبا از پیش تعیین شده، امکان افراط را از شما سلب میکند.

    6. آنها دارای ژن اراده و خویشتن داری هستند
    محققین در دانشگاه تافتز (Tufts) متوجه شده اند که بزرگترین عمل تعیین کننده افزایش وزن زنان در سنین 50 و 60 میزان رفتارهای بیقیدانه یا به عبارت دیگر نامحدود آنهاست. زنانی که رفتارهای بی قید کمتری دارند و در مقابل از حس خودداری متعادلی برخوردارند، از کمترین میزان اضافه وزن برخوردارند. بی قیدی بیشتر و در نتیجه خودداری کمتر، به افزایش وزن تا 15 کیلو در سنین بالاتر منجر میشود.

    برای تقلید از این خصیصه، برای زمانهایی که میزان خودداریتان در کمترین میزان آن است-مانند مهمانیها و حضور در گروه بزرگی از دوستان، آماده شوید. اگر در مهمانی هستید، با خود قرار بگذارید که از هر چهار پیش غذایی که به شما تعارف میشود، یکی را بردارید. اگر برای شام بیرون رفته اید، برای غذای اصلی، یک پیش غذا سفارش دهید و دسر خود را با یکی از دوستان شریک شوید. اگر عصبی هستید- یک موقعیت دیگر از خودداری اندک- حتما مقداری خوراکی سالم مانند میوه یا سبزیجات خرد شده ای چون هویج و کرفس در اختیار داشته باشید.

    7. آنها اهل حرکت هستند
    لاغر اندامها، به طور متوسط هر روز دو و نیم ساعت بیش از افراد دیگر سرپا هستند- که برای سوزاندن 15 کیلو در سال کافی است.

    اگر قصد دارید بر میزان تحرک خود بیافزایید، قبل از هرچیز باید صادقانه مقدار حرکت خود را ارزیابی کنید. بسیاری از افراد در برآورد مقدار تحرک خود غلو میکنند. اکثر مردم 16 تا 20 ساعت از روز خود را در حالت نشسته میگذرانند. اگر یک گام شمار pedometer در اختیار داشته دارید، در یک روز عادی آنرا به کار ببرید و ببینید تا چه حد به تعداد توصیه شده- 10 هزار قدم – نزدیک شده اید. روز شما باید شامل 30 دقیقه تمرین ورزشی با برنامه و مجموعه ای از عادات مفید مانند استفاده از پله به جای آسانسور یا تمیز کردن منزل با سرعت و انرژی بیشتر باشد. شما میتوانید با استفاده از جدول موجود در www.caloriecontrol.org میزان کالری مصرفی فعالیتهای مختلف را ببینید.

    8. آنها خوب میخوابند
    افراد باریک در مقایسه با افراد دارای اضافه وزن، هفته ای 2 ساعت بیشتر میخوابند. بنا به نظر محققین، کمبود استراحت با چشمان بسته، با کاهش هورمونهای کنترل کننده اشتها مانند لپتین (leptin) و افزایش هورمونهای بالا برنده اشتها مانند گرلین (ghrelin) ارتباط مشتقیم دارد.

    از این روش تقلید کنیم: 2 ساعت خواب بیشتر در هفه به معنای 17 دقیقه خواب بیشتر در روز است که حتی برای افرادی که برنامه کاری بسیار فشرده ای دارند هم قابل اجراست. از این مقدار افزایش به زمان خواب شروع کنید تا بتوانید برنامه خود را طوری تنظیم نمایید که هر شب 8 ساعت بخوابید.

    توصیه مهم:
    صبحانه بخورید! 78% از رژیم گیرندگان موفق هر روز خود را با صبحانه آغاز میکنند.


    منبع:مجله اينترنتي فريا
     
    تشکر شده توسط : 4 کاربر
  3. رژيم غذايي لاغري<xml><o></o>
    برنامه رژيمي (كليات):
    • هر روز مجموعا يك ليوان شير يا ماست ، حتما ميل كنيد.
    • سه نوبت د رهفته و هر نوبت يك قاشق بزرگ روغن زيتون روي سالاد اضافه كنيد.
    • سهميه روزانه مصرف قند 5 حبه  باشد.
    • يك حبه قند= 6عدد توت = 6عدد مويز= 2  عدد پولكي = 12 عدد كشمش
    • 2 حبه قند=1 عدد خرما
    • 3 حبه قند=1 شكلات كوچك
    صبحانه:
    يك كف دست نان + يك قاشق مرباخوري عسل يا مربا+ 30 گرم پنير + يك استكان چاي شيرين
    • يك كف دست نان= 30 گرم نان = 20 گرم نان خشك = 5 عدد بيسكوئيت متوسط =
    2 عدد بيسكوئيت مادر = 2 عدد شيريني زبان كوچك= 3 عدد بيسكوئيت ساقه طلايي
       ساعت 10 صبح: چاي + يك عدد ميوه
       قبل از نهار: دو ليوان آب + يك عدد سيب با پوست
    نهار:
    شنبه: يك كف دست نان + سالاد + يك عدد دلمه يا يك عدد كوفته
    يكشنبه: يك كفگير برنج+ سالاد+ يك قطعه متوسط مرغ يا ماهي
    دوشنبه: يك كف دست نان+ سالاد+ يك عدد كتلت يا معادل آن كوكو
    سه شنبه: يك كفگير برنج + سالاد+ گوشت خورشت متوسط يا يك سيخ  كباب برگ
    چهارشنبه: يك كف دست نان + سالاد+ سه چهارم سيخ كباب  برگ يا 2 عدد تخم مرغ
    پنج شنبه: يك كفگير برنج + سالاد+ يك قطعه متوسط مرغ يا يك و نيم كفگير عدس پلو
    جمعه: يك كف دست نان + سالاد+ يك قطعه كوچك مرغ يا ماهي
    عصرانه:  چاي + يك عدد ميوه
    شام :
    شنبه: يك كف دست نان+ يك قاشق غذاخوري سالاد الويه
    يكشنبه: يك كف دست نان+ 30 گرم پنير+ 3 عدد گردو
    دوشنبه: يك كف دست نان+ سالاد+ يك قطعه كوچك ماهي يا مرغ
    سه شنبه: نصف پيتزا يا (3 سيخ جگر + يك نان ساندويچي) + سالاد
    چهارشنبه: دوسوم ليوان عدس پخته يا يك ليوان شير+ 2 عدد نان سوخاري
    پنجشنبه: دوسوم ليوان لوبيا چيتي پخته يا سوپ جو+ سالاد
    جمعه: 3 عدد سيب زميني متوسط + سالاد يا دو عدد لبو متوسط +  سالاد .<o></o>
    جايگزيني براي شام: مي توان بجاي همه شامها، يك ليوان شير+ دو عدد نان سوخاري يا نان و پنير و هندوانه يا نان و پنير و انگور يا نان و ماست و خيار يا بوراني اسفناج با همان اندازه نان استفاده گردد. <o></o>
    • 1گر سابقه ناراحتي معده نداريد، حتما 2 قاشق غذاخوري آب ليمو به آب ناشتا اضافه كنيد.
    • روي سالاد ميتوانيد آب ليمو، سركه استفاده كنيد و از مايونز خودداري كنيد.
    • مي توانيد به جاي يك عدد كوفته، دلمه، كوكو يك قطعه گوشت كوچك بخوريد.
    غذاهاي آزاد
    آبليمو ترش، گوجه فرنگي، چاي، قهوه، انواع سبزيجات، انواع ادويه و قند ساخارين و اسپارتام و نوشابه رژيمي و سالاد
    غذاهاي ممنوع
    شكر، مربا، عسل، شكلات، شربت، ميوه كنسرو شده، كمپوت، شيريني ها، ليمونادها، نوشابه، بيسكوئيت ها ، آبميوه هاي شكر دار، كيكها، كلوچه و...
    نكات مهم:
    1- آهسته بخوريد 2- لقمه هاي كوچكتر برداريد 3- از قاشق كوچكتر براي مصرف برنج استفاده كنيد. 4- بعد از تمام شدن سهميه غذا از سر سفره غذا برخيزيد.5- نوشيدن آب اجباري است.  
    يك عدد: سيب متوسط، يك پرتقال متوسط، انار، گريپ فروت، ليمو شيرين، هلو <o></o>
    يك واحد ميوه:
    يك عدد: سيب متوسط، يك پرتقال متوسط، انار، گريپ فروت، ليمو شيرين، هلو دو عدد: نارنگي متوسط، كيوي، خرمالو
    سه عدد: انجير، سيب گلاب چهار عدد: زردآلو، خرما، ازگيل
    نصف: (موز، انار بزرگ، پرتقال تامسون )  يك ليوان: گوجه سبز، توت فرنگي، گيلاس، چغاله بادام، آلبالو
    يك ونيم ليوان: طالبي، هندوانه، خربزه
    گوشتها:
    گوشت گوسفند:قطعه كوچك: گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ كوچك. قطعه متوسط: گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ بزرگ. قطعه بزرگ: دو قطعه گوشت خالص بدون چربي به اندازه يك تخم مرغ كوچك
    گوشت مرغ: قطعه كوچك: ران يا سينه مرغ يك كيلويي  
    قطعه متوسط: ران يا سينه مرغ  1/5  كيلويي
    قطعه بزرگ: ران يا سينه مرغ  2  كيلويي
    ماهي: قطعه كوچك: قطعات 12*12  سانتيمتر مربع  قطعه متوسط: 1/5 برابر قطعه كوچك و قطعه بزرگ: 2 برابر قطعه كوچك<o></o>

    منبع :

    مرکز تحقیقات بهداشت باروری<o></o>
     
    تشکر شده توسط : 2 کاربر
  4. من 25 کیلو کم کردم  فقط با ورزش و کم خوری
    صبحانه : 2 عدد نان تست + 30گرم پنیر+ چای+ یک حبه قند + میوه یک واحد
    ساعت 10الی 11 شیر یک لیوان + یک عدد خرما
    ناهار: مرغ آب پز یا ماهی بخار پز یا کبابی (100گرم )+ سالاد یا سبزی یک بشقاب +   8 قاشق برنج یا 1 عدد سیب زمینی + میوه یک واخد
    عصرانه :چای + خرما یک عدد+ میوه یک واحد
    یک ساعت قبل از شام 5 عدد بادام خام یا دو عدد گردو میل شود
    شام : یک عدد تخم مرغ آب پز یا اسفناج پخته یا بادمجان کبابی (3 عدد) + یک عدد نان لواش + ماست + یک عدد گوجه فرنگی+میوه یک واحد
    با توجه به نیاز بدن میوه دلخواه ولی در کل رژیم یک نوع میوه باشد .
    در کل روزها تا 30 روز فقط از یک نوع مواد غذائی استفاده شود بعد از 30 روز مواد غذائی دوم استفاده شود.
    از روغن+نمک+ شکر + انواع سس ها+ انواع نوشابه و آب میوه های صنعتی + انواع تنقلات جدا پرهیز نمائید.
    یک عد ویتامین Eصبح ها میل شود.
    اگر 20 کیلو یا بیشتراضافه وزن دارید در منزل روزی یک ساعت با تردمیل فعالیت داشته باشید  اگر به باشگاههای بدنسازی میروید به اظهار نظر دیگران توجهی نکنید.
    خواهش میکنم که فعالیت(ووووورررررززززششششش) فراموش نشود.
    زندگی با وزن کمتر خیلی خیلی لذت بخش است
    به امید موفقیت
     
    تشکر شده توسط : 1 کاربر
  5. باسلام و اجازه آقای دکتر صادقی

                        
      
           
    بهترین روش این است که میزان انرژی دریافتی، مقداری کمتر شود تا وزن به تدریج کم شود. این رژیم غذایی، همان رژیمی است که یک فرد سالم هم باید رعایت نمایدتا سلامتی خود را حفظ کند. در اصل رژیم نادرست غذایی باعث افزایش وزن شده است و اکنون با درست کردن آن، وزن به حالت طبیعی بر می گردد. البته چون زمانی فرد مقدار بیشتری انرژی مصرف کرده است، تا مدتی باید مقدار کمتری انرژی دریافت کند. در این مدت او با رژیم صحیح غذایی آشنا می شود و عادات غلط غذایی خود را ترک می کند، همین موضوع سبب می شود تا پس از رسیدن به وزن مطلوب، این وزن را برای همیشه حفظ نماید. این روش دیرتر اثر می کند وبا سرعت کمی وزن را پایین می آورد، در عوض هیچ عارضه ای ندارد، وزن به حالت قبل بر نمی گردد و سلامتی فرد تامین می شود. همیشه در نظر داشته باشید که : دیر رسیدن بهتر از هرگز نرسیدن است.

     
تمام زمانها بر حسب GMT + 3.5 Hours می‌باشند
صفحه 1 از 1


پرش به:  

شما نمی توانید در این بخش موضوع جدید پست کنید
شما نمی توانید در این بخش به موضوعها پاسخ دهید
شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش ویرایش کنید
شما نمی توانید موضوع های خودتان را در این بخش حذف کنید
شما نمی توانید در این بخش رای دهید

Powered by phpBB ©




.: مسئوليت مطالب، تبليغات و محصولات ديگر سايتها به عهده خودشان است :.
.:: برداشت از مطالب اين سايت فقط با کسب مجوز از مدیریت و با ذکر مبنع و آدرس به صورت لینک بلامانع است ::.
.::: کلیه حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به دکتر رهام صادقی بوده و هرگونه سواستفاده از آن طبق ماده 12 قانون جرایم رایانه ای قابل پیگیری است :::.


ارسال ایمیل به دکتر رهام صادقی


مدت زمان ایجاد صفحه : 0.41 ثانیه (57)