نعناع گیاهی است علفی و چند ساله كه علاوه بر ساقه زیر زمینی كه آن را در خاك مستقر می‌كند دارای ساقه های هوایی است و تا ارتفاع دو پا رشد می كند.
یک گیاه شناس دارویی اظهاركرد: ساقه نعناع چهار گوش با رنگ قرمز مایل به ارغوانی است كه در محل هر گره روی ساقه دو برگ متقابل خارج میشود. وی افزود: برگهای نعناع بیضی شكل، نوك تیز و دندانه دارند و كمی پوشیده از كرك هستند، گلهای آن بسته به نوع نعناع ممكن است قرمز، ارغوانی یا سفید باشد.
این گیاه شناس دارویی با اشاره به این كه این گیاه در مناطق معتدل و آفتاب گیر به خوبی رشد می‌كند و از خرداد تا مرداد گل می دهد، خاطرنشان كرد: منتا پی پریتا ( Mentha piperita )حاصل هیبرید است كه در اواخر قرن 17 بوسیله گیاه شناس انگلیسی به نام جی. ری تشریح شده و بنظر می رسد منشأ تمام واریته‌ها نعناع باشد كه در حال حاضر كشت و كار می شوند.
این عضو هیات علمی گفت: نعناع بطور گسترده در اروپا، جنوب و شرق آسیا، آمریكای شمالی و جنوبی و استرالیا كشت و بصورت وحشی و خود رو نیز یافت میشود. وی با بیان این كه تهیه فرآورده‌های نعناع از برگها و سرشاخه‌های گلدار گیاه انجام میشود، گفت: اندامهای هوایی گیاه حاوی روغن فرار (اسانس پپرمنت) است كه عنصر فعال اولیه این، روغن فرار به نام منتول است.
ایشان یادآور شد: منتول در عبور از دهان ایجاد خنكی می‌كند. لازم به ذكر است كه میزان منتول در نعناع بین 35 تا 55 درصد متغیر است و اگر نعناع خیلی دیر جمع آوری شود میزان منتول آن كاهش می‌یابد. روغن فرار نعناع را به روش تقطیر با بخار آب اندامهای هوائی بدست می‌آورند.
این گیاه شناس دارویی درباره خواص دارویی این گیاه با بیان این كه نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشك است، متذكر شد: نعناع بادشكن است و گاز روده و معده را كاهش می دهد، معده را تقویت می‌كند، باعث تسكین درد معده میشود، دارای خواص ضد ویروسی قوی است كه می‌تواند با ویروس‌های عامل آنفلوانزا، سینوزیت، گلودرد، التهاب ناشی از سرماخوردگی‌ها و التهاب‌های آلت تناسلی ناشی از تب خال مبارزه و آنها را از پای درآورد، همچنین در درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید بوده و برای رفع گلودرد می‌توان آن را غرغره كرد.
منبع: ایسنا
یک گیاه شناس دارویی اظهاركرد: ساقه نعناع چهار گوش با رنگ قرمز مایل به ارغوانی است كه در محل هر گره روی ساقه دو برگ متقابل خارج میشود. وی افزود: برگهای نعناع بیضی شكل، نوك تیز و دندانه دارند و كمی پوشیده از كرك هستند، گلهای آن بسته به نوع نعناع ممكن است قرمز، ارغوانی یا سفید باشد.
این گیاه شناس دارویی با اشاره به این كه این گیاه در مناطق معتدل و آفتاب گیر به خوبی رشد می‌كند و از خرداد تا مرداد گل می دهد، خاطرنشان كرد: منتا پی پریتا ( Mentha piperita )حاصل هیبرید است كه در اواخر قرن 17 بوسیله گیاه شناس انگلیسی به نام جی. ری تشریح شده و بنظر می رسد منشأ تمام واریته‌ها نعناع باشد كه در حال حاضر كشت و كار می شوند.
این عضو هیات علمی گفت: نعناع بطور گسترده در اروپا، جنوب و شرق آسیا، آمریكای شمالی و جنوبی و استرالیا كشت و بصورت وحشی و خود رو نیز یافت میشود. وی با بیان این كه تهیه فرآورده‌های نعناع از برگها و سرشاخه‌های گلدار گیاه انجام میشود، گفت: اندامهای هوایی گیاه حاوی روغن فرار (اسانس پپرمنت) است كه عنصر فعال اولیه این، روغن فرار به نام منتول است.
ایشان یادآور شد: منتول در عبور از دهان ایجاد خنكی می‌كند. لازم به ذكر است كه میزان منتول در نعناع بین 35 تا 55 درصد متغیر است و اگر نعناع خیلی دیر جمع آوری شود میزان منتول آن كاهش می‌یابد. روغن فرار نعناع را به روش تقطیر با بخار آب اندامهای هوائی بدست می‌آورند.
این گیاه شناس دارویی درباره خواص دارویی این گیاه با بیان این كه نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشك است، متذكر شد: نعناع بادشكن است و گاز روده و معده را كاهش می دهد، معده را تقویت می‌كند، باعث تسكین درد معده میشود، دارای خواص ضد ویروسی قوی است كه می‌تواند با ویروس‌های عامل آنفلوانزا، سینوزیت، گلودرد، التهاب ناشی از سرماخوردگی‌ها و التهاب‌های آلت تناسلی ناشی از تب خال مبارزه و آنها را از پای درآورد، همچنین در درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا مفید بوده و برای رفع گلودرد می‌توان آن را غرغره كرد.
منبع: ایسنا
شرح موضوع 
