.:: گلابی، میوه ای مفید و سرشار از خواص داروئی ::.
ترجمه گلابی بمعنی Pear و نام علمی آن به Pirus communis اطلاق می شود.
گیاه شناسی :
گلابی درختی است كه بلندی آن به حدود 10 متر می رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و كوهستانی می روید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر می باشد. ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه دار می باشد گلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است. میوه درخت گلابی مخروطی شكل، گوشتدار، شیرین و یا ترش و شیرین و برد است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان، پوست و ساقه میوه آن استفاده طبی بعمل می آید.
تركیبات شیمیایی :
برگهای جوان درخت گلابی دارای موادی مانند تانن، گلوكزید و هیداروكسنون می باشد. برگهای خشك درخت گلابی دارای اسید اورسولیك است. دانه گلابی دارای ماده ای بنام آمیگدالین و مقدری روغن می باشد .
در یك صد گرم گلابی مواد زیر موجود است :
انرژی 55 كالری
آب 83 گرم
مواد نشاسته ای 12 گرم
پروتئین 0/6گرم
كلسیم 10 میلی گرم
فسفر 12 میلی گرم
آهن 0/3 میلی گرم
ویتامین آ 20 واحد
ویتامین ب 1 0/2 میلی گرم
ویتامین ب 2 0/4 میلی گرم
ویتامین ب 3 0/1 میلی گرم
ویتامین ث 0/3 میلی گرم
خواص میوه گلابی و داروئی آن :
1- گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است
2- گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می كند
3- آرام بخش و تب بر است
4- در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است
5- مقوی بدن است
6- تشنگی را برطرف می كند
7- سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می كند
8- چون قند گلابی (لوز ) است بنابر این آنهایی كه مبتلا به مرض قند هستند می توانند از آن استفاده كنند و برای آنها مضر نیست
9- برای دفع سموم بدن بسیار موثر است
10- برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف كنید و غذای دیگر نخورید. البته این رژیم باید تحت نظر دكتر انجام گیرد و با اجازه پزشك متخصص باشد
خواص دیگر قسمت های درخت گلابی :
برگ و شكوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است
1- شكوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد
2- در مورد ورم چشم از ضماد شكوفه گلابی استفاده كنید
3- تخم گلابی ضد كرم معده و روده لست
4- دم كرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است
5- برای دفع سنگ كلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم كنید و آنرا بتدریج بنوشید
6- برای شستشوی زخم ها 50 گرم پوست ساقه درخت گلابی را در یك لیتر آب ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا كم كم بنوشید
مضرات :
اسراف در خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی كه معده ضعیف دارند موجب نفخ معده می شود و اینگونه اشخاص باید آنرا با مربای زنجبیل بخورند.
منبع:
ایمیل دریافتی از گروه اینترنتی پرشیان
ترجمه گلابی بمعنی Pear و نام علمی آن به Pirus communis اطلاق می شود.
گیاه شناسی :
گلابی درختی است كه بلندی آن به حدود 10 متر می رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و كوهستانی می روید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر می باشد. ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه دار می باشد گلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است. میوه درخت گلابی مخروطی شكل، گوشتدار، شیرین و یا ترش و شیرین و برد است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان، پوست و ساقه میوه آن استفاده طبی بعمل می آید.
تركیبات شیمیایی :
برگهای جوان درخت گلابی دارای موادی مانند تانن، گلوكزید و هیداروكسنون می باشد. برگهای خشك درخت گلابی دارای اسید اورسولیك است. دانه گلابی دارای ماده ای بنام آمیگدالین و مقدری روغن می باشد .
در یك صد گرم گلابی مواد زیر موجود است :
انرژی 55 كالری
آب 83 گرم
مواد نشاسته ای 12 گرم
پروتئین 0/6گرم
كلسیم 10 میلی گرم
فسفر 12 میلی گرم
آهن 0/3 میلی گرم
ویتامین آ 20 واحد
ویتامین ب 1 0/2 میلی گرم
ویتامین ب 2 0/4 میلی گرم
ویتامین ب 3 0/1 میلی گرم
ویتامین ث 0/3 میلی گرم
خواص میوه گلابی و داروئی آن :
1- گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است
2- گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می كند
3- آرام بخش و تب بر است
4- در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است
5- مقوی بدن است
6- تشنگی را برطرف می كند
7- سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می كند
8- چون قند گلابی (لوز ) است بنابر این آنهایی كه مبتلا به مرض قند هستند می توانند از آن استفاده كنند و برای آنها مضر نیست
9- برای دفع سموم بدن بسیار موثر است
10- برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف كنید و غذای دیگر نخورید. البته این رژیم باید تحت نظر دكتر انجام گیرد و با اجازه پزشك متخصص باشد
خواص دیگر قسمت های درخت گلابی :
برگ و شكوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است
1- شكوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد
2- در مورد ورم چشم از ضماد شكوفه گلابی استفاده كنید
3- تخم گلابی ضد كرم معده و روده لست
4- دم كرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است
5- برای دفع سنگ كلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم كنید و آنرا بتدریج بنوشید
6- برای شستشوی زخم ها 50 گرم پوست ساقه درخت گلابی را در یك لیتر آب ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا كم كم بنوشید
مضرات :
اسراف در خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی كه معده ضعیف دارند موجب نفخ معده می شود و اینگونه اشخاص باید آنرا با مربای زنجبیل بخورند.
منبع:
ایمیل دریافتی از گروه اینترنتی پرشیان
شرح موضوع