جام جم آنلاين: عسل به علت داشتن گلوكز ، تاثير مهمي روي عضلات قلب دارد كه باعث تحريك قلب، افزايش جريان خون در شريان‌هاي انشعابي و تنظيم فشارخون مي‌شود.

دكتر معرفي ، عضو هيات علمي دانشگاه در «سمينار عسل و معجزات آن: رويكرد سلامتي، درمان و زيبايي»، با اشاره به رويكرد درمان با انواع عسل خاطرنشان كرد: عسل به عنوان دارو براي درمان امراض معده مانند زخم معده، ورم معده و روده موثر است و به علت داشتن آهن و منگنز به هضم غذا كمك كرده و ترشح شيره معده را به حالت طبيعي برمي‌گرداند.

عسل داراي كنش دوجانبه بهم آمدن زخم‌هاي خارجي و داخلي مانند زخم معده و كنش تقويت‌كننده دستگاه عصبي بدن است. همچنين از اين ماده به عنوان تقويت‌كننده حافظه نيز ياد مي‌شود.

وي همچنين به خواص ديگر عسل از جمله افزايش ميزان آهن خون و شركت در فرآيند تكثير گلبول‌هاي قرمز اشاره كرد و افزود: عسل داراي اثرات باكتري كش و باكتريوليتيك است و تاكنون رشد هيچ ميكروبي در آن مشاهده نشده است. با ماليدن عسل به محل سوختگي ، مانع رسيدن هوا به پوست شده، از شدت درد كاسته و از تاول زدن جلوگيري مي‌كند.
عضو هيات علمي واحد كرج در اين زمينه به افزايش رويكرد كشورهاي جهان به فوايد عسل و تنوع محصول براساس كيفيت و خصوصيات مختلف از جمله رويكرد سلامتي و زيبايي با عسل و فرآورده‌هاي زنبور عسل و ژل رويال اشاره كردند.