آبغوره نه لاغر می کند نه چربی خون را پایین می آورد !

آيا اين ادعا صحت دارد كه آبغوره لاغر مي‌كند و چربي خون را پايين مي‌آورد يا اينكه تنها يك خرافه است؟

آبغوره نه لاغر می کند نه چربی خون را پایین می آورد !

غوره همان انگور کال است. طعم آن هم ترش است. در واقع میوه ها هر چه قدر بیشتر می رسند، قندشان بالاتر می رود. در واقع قند غوره کمتر از انگور رسیده است. البته این دلیل بر آن نیست که بگوییم غوره هیچ قندی ندارد و نمی تواند سبب نوسانات قندخون شود.به گفته متخصصان مصرف هرازگاهی غوره مشکلی ایجاد نمی کند. غوره معمولا به شکل آبغوره مصرف می شود و چون جلوی آفتاب می ماند و حرارت می بیند ویتامین C نداشته و تنها طعم دهنده است. به عبارت دیگر آبغوره هیچ خواصی برای بدن ندارد. عده ای از افراد برای پایین آوردن چربی خون آبغوره می خورند. این تفکر به هیچ عنوان صحیح نبوده و آبغوره نمی تواند چربی و قندخون را پایین بیاورد. برخلاف تصور عموم که مصرف ناشتای آن سبب لاغری می شود باید گفت آبغوره نه تنها لاغر نمی کند بلکه مخاط دستگاه گوارش را هم تخریب می کند.


منبع : سلامت