خواص دارویی تره

تره از گیاهان خوراکی است. رنگ آن سبز است و آن را در دسته سبزی‌ها به شمار می‌آورند. برگ‌های آن به شکل نوارهای بلندی است که از ریشه آغاز می‌شوند و در امتداد طولی شکاف دارد.

تره ناراحتی طحال را برطرف می كند.

تره از نظر خواص غذا و شفا و درمان شبیه سیر و پیاز است، ولی طعم و بوی آن ملایم تر از آْنهاست.

مصرف تازه رای رفع یبوست، ترش كردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسكین درد مفاصل و نقرس مفید است.

مصرف سوپ یا شربت تره برای معالجة تمام بیماری های حاد و مزمن دستگاه تنفس اثر شفا بخش دارد، مثلاً در گریپ، گلو درد، گرفتگی صدا و سیاه سرفه مفید بوده و اثر خلط آور دارد و در این مواد اضافه كرده كمی عسل به آب تره و مصرف آن مفید تر است.
تره از سبزی های مدر (ادرار آور) است و لذا خوردن سوپ یا شربت تره و یا جوشانده 4 گرم تخم تره در یك لیتر آب برای حبس البول، آب آوردن بافت ها، دفع سنگ كلیه و تسكین قولنج مفید است.

خوردن تره كه در سكه پرورده شده باشد، برای دفع سنگ كیسه صفرا و ورم طحال مفید است.

تره پخته و نیم گرم را چنانچه در محل بوا سیر قرار دهند اثر شفا بخش دارد، همچنین خوردن 15 گرم آب تره خام، خونریزی بوا سیر را قطع می كند.

مالیدن آب تره یا له كرده آن بر روی پوست برای درمان كهیر و رفع خارش مخصوصاً اگر با سماق مخلوط شود مؤثر است.

مخلوط آب تره با سماق را چنانچه بر روی زگیل بمالند اثر شفا بخش دارد.

تره، ملین، مقوی هاضمه و پیشاب آور است.

تره دارای مقدار زیادی آهن است و ویتامین«ث» به مقدار زیادی در برگ های سبز آن وجود دارد مخصوصاً در هنگام تابستان ویتامین های B1 و B2 در تره یافت می شود و دارای كاراتین نیز است.

تره به واسطه داشتن سلولز، نفخ آور است. لذا برای اشخاصی كه مبتلا به اختلالات روده هستند چندان خوب نیست.

جوشانده تره در رفع ذات الریه و رسوبات ادرای كمك زیادی می كند.

مصرف جوشانده و شربت تره، در موارد گرفتگی صدا، زكام، سرفه، برونشیت و تمامی اختلالات حاد دستگاه تنفشی مؤثر است.

در كاربرد خارجی، اگر تره به صورت له شده بر روی محل گزیدگی زنبور قرار گیرد، باعث تسكین درد می شود.

خوردن 9 گرم تخم تره بو داده در روز، برای درمان اسهال مزمن و نفخ شكم مفید است.

برای بند آمدن خونریزی بینی، چند قطره مخلوط از آب تره با سركه را دربینی بچكانید. در این موقع متوجه خواهید شد كه خونریزی بینی بند می آید.

ضماد (مرهم) تخم تره، برای معالجه كك و مك، معالجه پیسی و تسكین دردهای عصبی و تحریكات جلدی اثر شفا بخش دارد.

10 خاصيت تره

1- مصرف تره كلسترول بد خون را كاهش مي‌دهد.

2- از خواص درماني تره‌ اين است كه فشارخون را كاهش مي‌دهد و از حملات قلبي و سكته جلوگيري مي‌كند.

3- ماليدن آب تره يا له كرده آن بر روي پوست براي درمان كهير و رفع خارش مؤثر است.

4- خوردن تره براي معالجه تمامي عفونت‌ها مفيد است.

5- مصرف تره تازه براي رفع چاقي و تسكين درد مفاصل و نقرس مفيد است.

6- تره حاوي فيبر بالايي است، به همين علت مصرف آن براي رفع يبوست مفيد است.

7- اگر تره به صورت له شده روي محل گزيدگي زنبور قرار گيرد، باعث تسكين درد مي‌شود.

8- مصرف تره به علت داشتن ويتامين و آهن براي افراد مبتلا به كم‌خوني مفيد است.

9-‌ اين گياه داراي پتاسيم فراوان است و خوردن آن براي كساني كه دچار كمبود پتاسيم هستند مؤثر است.

10- مصرف تره‌ مانند سير و پياز موجب كاهش ابتلا به سرطان روده و پروستات مي‌شود.


هر چند مصرف سبزيجات بسيار مفيد است، اما بهتر است چند نكته را درخصوص مصرف آنها همواره به خاطر داشته باشيد:

1- با توجه به آبياري برخي از سبزي‌ها در شهر و روستاها با فاضلاب و امكان آلودگي سبزيجات به انواع ميكروب‌ها و عوامل بيماري‌زا حتما قبل از مصرف سبزي‌ها را به خوبي بشوييد و ضدعفوني كنيد.

2- هر چه سبزيجات تازه‌تر باشند مواد معدني و ويتامين آن جهت هضم و جذب مناسب‌تر خواهد بود.

3- هر چه سبزيجات جوان‌تر باشد به دليل نوع سلولز آن قابل هضم‌تر و موادمعدني و غذايي آن راحت‌تر در اختيار بدن قرار مي‌گيرد. تره‌ تازه با برگ‌هايي به رنگ سبز تيره و انتهايي سفيد است و هر چه جوا‌ن‌تر و كوچك‌تر باشد، اثر درماني بيشتري دارد.

4- سبزيجات را بهتر است خام و تازه مصرف كرد چون مقدار زيادي از مواد مفيد آن با پختن از بين مي‌رود.

5- در صورتي كه تصميم داريد سبزيجات را پخته مصرف كنيد بايد آنها را با درجه حرارت كم و به مدت طولاني طبخ كنيد.


منابع: beytoote - noorportal